När det kommer till större tillställningar är bra planering i god tid innan tillställningen äger rum A och O. Detta gäller inte minst om du har tänkt boka catering i Stockholm till din tillställning. De skickliga cateringfirmorna i huvudstaden bokas nämligen upp långt i förväg. Därför behöver du börja planera för detta långt innan evenemanget äger rum.
Den bästa tiden att göra bokningen är vanligtvis cirka sex till åtta månader i förväg. Genom att förhålla dig till denna tidsaspekt får du gott om tid att jämföra cateringfirmornas priser och tjänster. Utifrån den information som du får fram kring detta kan du sedan välja den cateringfirma som passar dig och din tillställning allra bäst. Dessutom kan du ibland få en liten rabatt om du bokar långt i förväg.
3 steg till en perfekt tajmad bokning av catering i Stockholm
Med lite planering kommer du ofta långt när det kommer till att säkerställa att gästerna får god mat och dryck. Därför är det särskilt viktigt att du gör detta när du planerar inför en större tillställning. Du bör då bland annat tänka på att:
- Ta reda på hur många gäster som kommer. Till att börja med behöver du ha i åtanke hur många gäster som förväntas närvara vid tillställningen. Denna siffra ger dig en bra utgångspunkt när du sedan planerar hur mycket mat och dryck som kommer behövas.
- Fundera över vilken typ av tillställning det rör sig om. När du vet hur många gäster som kommer och hur behovet av mat och dryck ser ut tar du hänsyn till vilken typ av evenemang det rör sig om. Till exempel kräver en middagsbjudning där gästerna sitter ner ofta lite mer mat än en helt vanligt buffé.
- Anpassa budgeten utifrån dessa faktorer. Anpassa budgeten och sätt denna utifrån de ovan nämnda faktorerna. Genom att göra detta slipper du budgetera alltför mycket eller alldeles för lite för den firma som tillhandahåller din catering i Stockholm.
Genom att ta hänsyn till alla dessa faktorer kan du försäkra dig om att du bokar cateringfirman med bästa möjliga tajming till din stora tillställning!